1. Divers - Trancheuse

La trancheuse.

Qu’il s’agisse de trancher en petites lamelles la charcuterie, les fruits ou même les légumes, la trancheuse s’avère être d’une très grande efficacité. La trancheuse est un appareil livré avec une multitude de lames qui ont la capacité de trancher avec délicatesse tout type d’aliments.  Quel qu’en soit le model ou même l’aspect, la trancheuse est composée d’une lame en acier inoxydable qu’on peut facilement démonter. Fabriqué avec les matériaux tels que l’acier laminé et l’inox, cette machine de découpe offre une netteté de tranchage, donnant la possibilité de bien raffiner les découpes. Afin de permettre un ajustement d’épaisseur, ses lames ont la capacité d’être réglées, ce qui permet ainsi d’avoir une épaisseur de la tranche d’aliment en fonction de son désir.

La trancheuse est faite d’une structure qui apparaît sous la forme d’un boîtier qui contient le moteur électrique favorisant le bon fonctionnement et l’alimentation en énergie de la machine. Pour une meilleure sécurité, il est conseillé d’opter pour des boîtiers en acier et en aluminium ceci permet d’éviter d’éventuelles brûlures. Selon les types de trancheuses, le moteur abrite une lame démontable avec un diamètre se situant entre 15 et 20 cm. Avant de démarrer votre appareil, il important pour vous de sélectionner la lame adéquate.

Ainsi, pour un tranchage de la viande, optez pour des lames lisses. Pour la découpe des légumes et fruits veuillez installer une lame crantée. La trancheuse est un appareil qui convient à plusieurs usages ; elle est aussi bien utilisée à titre personnel que professionnel. C’est une machine commode et très pratique qui facilite la tâche.

Comment faire pour dépanner sa trancheuse ?

L’utilisation fréquente de tout appareil électroménager l’expose à certains dysfonctionnements. Dans ce cas, lorsque que vous constatez que votre trancheuse présente les signes d’une panne, ne vous affolez pas car il est conseillé de procéder par certains gestes afin de la réparer.

Ainsi, avant d’intervenir sur votre appareil, commencez par vous rassurer que le bouton d’allumage est en mode «OFF» ou qu’il est débranché de la source électrique. Dès que c’est fait, positionner la lame à 0 histoire d’éviter une éventuelle coupure. Pour plus de sécurité dans la manipulation, il faudra porter des gants anti-coupure. Procédez ensuite par un nettoyage minutieux de votre trancheuse.

Pour cela, commencez par nettoyer les éléments immobiles de votre appareil. Etant donné que la machine fonctionne par le biais de l'électricité, il vaut mieux ne pas le tremper dans de l’eau. Il suffit juste de nettoyer délicatement les débris présents sur la structure de la trancheuse à l’aide d’un tissu humide et doux, avec un détergent au PH neutre pour et d’un dégraissant simple.

Ensuite procédez au nettoyage des pièces détachables, qui consiste dans un premier à faire un démontage de l’appareil à l’aide d’un tournevis afin de nettoyer aisément les éléments tels que la lame, le déflecteur de tranche, le plateau et la cloison. Une fois ces pièces démontées, nettoyées les de manière méticuleuse et si vous constatez que l’une d’elles est endommagée, faites juste un remplacement. Cependant, si la panne est plus complexe faite appel à un technicien.

Comment trouver les pièces de rechange pour dépanner votre trancheuse ?

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